零食店開業(yè)怎么做活動策劃?
在做零食店的活動策劃時首先要了解自己店的主打零食是什么?與其他零食店相比,有什么優(yōu)勢?自己的零食目標人群是什么?例如一些辣條干果之類的零食店目標群體一般是女大學生或者女士居多。
線下零食店開業(yè)活動策劃:對于新開的零食店,在開業(yè)前要做足準備。可以通過線下的傳單進行宣傳,相信大家平時見多了大街上各種漫天飛舞的傳單。在這樣一種情況下,要想通過傳單來發(fā)力,必須將傳單做的與眾不同,讓用戶對傳單感興趣,筆者建議可以在內容里植入一些當下的熱點等東西。除了在內容上下功夫外,還需要考慮到傳單產(chǎn)品的受眾群體,如果是大學生,那么最好在學校附近進行傳單的派發(fā),尤其是女性的大學生。
1、零食試吃活動策劃
對于零食店怎么做活動策劃這個問題,也可以開展一些試吃活動。
零食店的用戶群體在不斷的變化中,新舊在不斷的更替中。由于新來的大學生群體對整個環(huán)境的陌生,造成了消費上的隨意性,因此必須利用一些因素來吸引著部分客戶前來消費。個人建議,利用“試吃”的方式,來吸引這些客戶
對于“試吃”,很多店都有這種做法,但只是在客戶前來詢價的時候才有此舉動,并沒有公開操作。對于新進入校園的新生,打著“試吃或者免費品嘗”的幌子(有條件的話,可一個ⅹ展架或者宣傳海報,擺設在店中顯眼位置),讓客戶可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前來試吃和體驗?!霸嚦浴碧峁┑牟粌H僅是讓客戶品嘗產(chǎn)品的味道,了解產(chǎn)品。
更多的是打消新客戶對于陌生環(huán)境的一種顧忌心理(有的地方,一旦客戶詢問就必須強制購買,因此,新來人員對于陌生環(huán)境多多少少會有所顧忌如果有親件的話,在做試吃的時候,可以專門開設一個區(qū)域,并提供一次性的竹簽或者其他餐具,以便客戶使用和品嘗。既可以達到吸引客戶的目的,又可以提升該店的形象。
2、結合特殊節(jié)日進行零食的促銷活動
當開業(yè)時,正好遇到特殊的節(jié)日,如中秋節(jié),可以選擇在中秋節(jié)的前期和當天進行月餅的促銷活動,通過買一箱送幾個或其他一些促銷形式來將店鋪推廣出去。
3、將食品種類進行劃分
根據(jù)用戶群體的喜好,可以將具體的食品按不同的主題色或不同的功效進行劃分,這樣有利于吸引消費群體,因為這些動作迎合了目標群體的消費習慣。為他們不僅提供了便利性,而且在某種程度上讓消費者感覺我們很懂她們。
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