提到國民零食網(wǎng)紅三只松鼠,大家應(yīng)該都不陌生,其和良品鋪子、百草味并列被稱為國內(nèi)休閑零食的頭部企業(yè)。
三只松鼠是線上起家,名副其實的互聯(lián)網(wǎng)零食品牌。短短幾年時間,通過電商渠道將零食小生意做到年營收百億,并且連續(xù)八年成為全網(wǎng)堅果零食銷售第一。
如今,618爆發(fā)式流量下,三只松鼠粉絲超過NIKE、優(yōu)衣庫、小米等大牌,成為天貓首個粉絲突破4000萬的天貓旗艦店,目前三只松鼠全渠道累計擁有1.2億消費者。
取得如此亮眼成績,?背后的商業(yè)打法和營銷邏輯值得大家總結(jié)和借鑒,另外,群雄并舉之下,三只松鼠未來能否成為休閑零食巨頭?
創(chuàng)業(yè)之初,三只松鼠抓住了互聯(lián)網(wǎng)電商紅利時機,并以堅果為突破口,快速打出了品牌知名度。
中國地域廣闊,中國零食的口味區(qū)域化特征明顯。因此,傳統(tǒng)渠道壓制著中國休閑零食市場的發(fā)展,而較長的流通鏈條,使得產(chǎn)品到消費者手上時,失去了價格優(yōu)勢。而且由于鏈條長,產(chǎn)品貨期必須久,在口味研發(fā)上很難突破。
正是看到零食行業(yè)發(fā)展的這種痛點,章燎原才創(chuàng)辦了互聯(lián)網(wǎng)零食品牌三只松鼠。因為,電商平臺能夠極大的縮短流通鏈條,直接鏈接商家和消費者,能夠突破新口味研發(fā)和價格上的難點。
當時在休閑零食領(lǐng)域,堅果市場是以線下占絕對主流,但還沒有出現(xiàn)超級大玩家。
因此,從堅果品類切入,在當時市場中鮮有對手,首先抓住了一波愿意嘗鮮的年輕人,使得三只松鼠得到了先發(fā)優(yōu)勢。
此外,三只松鼠利用免費流量慢慢轉(zhuǎn)變成了付費流量的契機,在淘寶上燒直通車,投鉆石展位等淘寶站內(nèi)大力投入廣告。
市場驗證,三只松鼠的打法是正確。
憑借堅果品類,三只松鼠成立不到一年時間,便在同年的11月11日拿下了零食特產(chǎn)類銷售第一名,成長速度令人驚嘆。而且,三只松鼠的營收規(guī)模在2015年時達到20多億。
去年5月,三只松鼠聯(lián)合天貓發(fā)布了一組堅果消費大數(shù)據(jù)報告,稱其旗下每日堅果產(chǎn)品成為天貓零食銷售額最高單品,用7個月時間賣出了1億袋。而且,現(xiàn)在三只松鼠連續(xù)8年穩(wěn)居零食天貓銷售行業(yè)第一的位置。
三只松鼠成為當今的網(wǎng)紅零售品牌,除了品類定位、渠道創(chuàng)新外,同時也離不開營銷邏輯上的助力。
在大力發(fā)展電商業(yè)務(wù)之余,三只松鼠在品牌營銷上持續(xù)發(fā)力,為其品牌知名度搖旗吶喊。
1、定位萌文化,打造有溫度的IP形象
章燎原將零食品牌定位于萌文化,品牌logo采用三只松鼠的動漫形象,一方面能使用戶一眼記住,節(jié)約了營銷傳播成本;另一方面賦予品牌以溫度,更能觸及消費者的心理需求,增加購買意愿。
章燎原還為每只松鼠圈定了不同種類的代言產(chǎn)品,而且每只松鼠都有自己可愛的名字和鮮明的性格,大大強化三只松鼠在年輕人心中的印象。
并且,章燎原還順勢將三只松鼠將其打造成IP,推出各種周邊,包含公仔、口罩、抱枕等各種帶有三只松鼠形象的產(chǎn)品。同時也曾推出同名3D動畫《三只松鼠》進一步鞏固IP的形象,讓IP的傳播變得更為廣泛。
2、跨界營銷,經(jīng)常聯(lián)合做活動,送福利
跨界營銷已經(jīng)成為品牌商們熱衷的推廣方式之一,三只松鼠自然也沒有放過。
三只松鼠曾發(fā)布全新品牌——松鼠世界潮牌服飾,上線的新品涵蓋6款潮T,3款包,4款帽子以及手機殼。
另外,三只松鼠經(jīng)常玩跨界營銷活動,比如近期攜手拉面說,在天貓618共同推出活動。在天貓松鼠直播間,三只松鼠聯(lián)合伊利,將每日堅果搭配濃醇安慕希酸奶,做活動福利,連麥期間關(guān)注雙方店鋪,參與抽獎,即有機會獲得安慕希5份保溫杯以及5份每日堅果。
此外,每次贈送的贈品總能給人驚喜和意外,用戶自然會主動分享,主動發(fā)朋友圈,為產(chǎn)品作宣傳。
3、電視劇里植入廣告,擴大品牌影響力
事實上,廣告植入對于三只松鼠品牌知名度的建立起著重要作用,光在2016年一年三只松鼠的形象就出現(xiàn)在國內(nèi)多部火熱的影視劇中,比如曾在《小丈夫》、《歡樂頌》等進行植入。
很多三只松鼠的粉絲表示,其第一次認識三只松鼠是在電視劇里。
事實上,做電商區(qū)別于傳統(tǒng)零售最大的不同是消費體驗,其中就包括產(chǎn)品體驗和服務(wù)體驗,而章燎原就將對三只松鼠的投入重心放在了這兩大塊上。
對顧客消費體驗的深耕,無疑是三只松鼠在電商之路節(jié)節(jié)攀升的重要因素。
1.注意產(chǎn)品體驗細節(jié),賦予吃零食儀式感
章燎原開始對三只松鼠的定位就是純互聯(lián)網(wǎng)品牌,因此,產(chǎn)品全部從供應(yīng)商處采購,那么就只能在產(chǎn)品體驗上做文章,形成品牌形象區(qū)隔。
三只松鼠在包裝盒附上三只松鼠造型的開箱標簽和開箱器,強化了品牌的形象,同時又促發(fā)顧客的分享欲望,形成產(chǎn)品的二次傳播。
而且配上萌萌的開箱語:“主人,我是鼠小器,快快把我解救出來,我能幫你開箱哦?!辈粌H傳遞產(chǎn)品未拆的安全保障,而且撩起顧客消費的情感體驗,讓顧客不由得愛了愛了!
三只松鼠精準洞察顧客消費體驗,通過細節(jié)打磨,賦予吃零食有儀式感。如產(chǎn)品內(nèi)包裝里附帶用于吃后擦手的濕巾,配備封口夾、還有贈送的試吃零食等等,成功地給了顧客一種超預期體驗。
此外,還在產(chǎn)品組合上玩出花樣,其定位上班族、宅男宅女等人群推出巨型零食大禮包,直擊選擇猶豫癥人群的消費痛點。另外應(yīng)時推出節(jié)日主題禮品包,比如當下推出的國民款端午禮,解決了節(jié)日送禮的痛點。
2.強化服務(wù)“主化文化”,鏈接消費情感
除了產(chǎn)品體驗外,服務(wù)體驗也是三只松鼠的重點投入對象。
創(chuàng)業(yè)之初,章燎原在公司內(nèi)部就強化服務(wù)上的”主化文化“。不僅自稱”松鼠老爹“,更是讓所有的客服把自己當做寵物松鼠,在溝通的過程中要以寵物的口吻來與顧客交流,比如“主人主人,我是小鼠兒”、“主人記得表揚一下,么么噠”。
此外,章燎原還在內(nèi)部設(shè)立了全球客戶滿意中心,每年處理3000多萬人次的售后溝通,而且以“讓客戶爽”為目標,對客服人員進行考核。
這種客戶至上的服務(wù)策略,使得三只松鼠的天貓店鋪服務(wù)態(tài)度好評率比同行業(yè)商家高出 4.69%。許多顧客甚至與三只松鼠客服的成為朋友,今年疫情期間就有一線護士找客戶聊天解悶。
3.構(gòu)建完善會員體系,增強用戶黏性和互動
一直以來,幾大零食品牌都精于深耕人群運營。目前,三只松鼠全渠道累計擁有1.2億消費者,取得如此的成績,離不開他們獨特的會員體系,無論在粉絲福利還是直播間福利上都對消費者很友好。
三只松鼠針對會員,設(shè)置了很多福利,比如新會員0.01元享19.90元禮品,而且有新人專屬,入會即可得新人禮包,包括新人10元券和清口含片,吸引用戶入會,構(gòu)建私域流量池。針對老會員,會經(jīng)常推出福利產(chǎn)品。
值得一提的是,針對會員體系還設(shè)置了粉絲親密度,并附上或升溫攻略,粉絲親密度代表用戶和商家的親密程度,溫度越高,關(guān)系就越親密,就能獲得更多的更粉絲福利。并且開設(shè)三只松鼠VIP福利群,用于更加精細化的用戶運營,盤活會員數(shù)據(jù)。
另外,店鋪經(jīng)常出新品嘗鮮價,吸引用戶領(lǐng)取新客優(yōu)惠券,高效轉(zhuǎn)化銷售購買力。
如果說營銷打法是為品牌打開知名度的話,那么商業(yè)邏輯則是品牌生存和發(fā)展的根基。當前來看,中國的零食行業(yè)極度分散,沒有巨頭。換句話說,抓準了關(guān)鍵點,這個行業(yè)一定會出現(xiàn)一個巨頭。
那么,三只松鼠能靠商業(yè)邏輯和營銷打法形成品牌護城河,進而成為休閑零售行業(yè)的巨頭嗎?
1.?線下雙渠道戰(zhàn)略
三只松鼠是線上起家,但隨著線下流量紅利見頂,以及新零售風潮的日趨深入,三只松鼠若要繼續(xù)解決“拉新”的問題,只能轉(zhuǎn)入線下更為廣袤的市場。
相對來講,線下購買的需求更為旺盛,目前依然有數(shù)十萬家零食店存活,而且線下實體店擁有更大的利潤空間,這是因為線下購物的路徑和邏輯跟線上不同,消費者對價格不敏感,而且復購率較高。
三只松鼠在線下采取雙渠道戰(zhàn)略,也就是采用直營店和加盟店雙線并驅(qū)。直營店的核心策略是要由高往低打,只開300平米的大店,一般選擇中國頂級的購物中心和高客流的交通樞紐。也就是通過大店搶占品牌和流量雙制高點,進而建立線下店勢能。
相對,加盟店則是追求密密麻麻的拓店,以點位加速覆蓋市場。
2.產(chǎn)品品類擴充邏輯
三只松鼠是靠堅果品類突圍而出,不過單個子品類市場規(guī)模體量較小,當公司發(fā)展到一定階段,必然面臨增長乏力的困境,因此,必然拓展新品類就成了大多數(shù)公司的選擇,三只松鼠也選擇了這條路。
目前三只松鼠鎖定的四大核心品類——堅果、果干、肉食、烘焙。
雖然起于上世紀的達利園、旺旺,都是,曾靠大單品模式、傳統(tǒng)經(jīng)銷的路子,成為年營銷突破200億元人零食品牌,但是這種成功模式是在零食鏈條很長的趨勢下發(fā)生的。
如今,電商早已經(jīng)打通了物流和信息流,縮短了零食產(chǎn)品的流通鏈路,零食產(chǎn)品的貨架期具有強靈活性,完全可支撐零食產(chǎn)品品味的多元性發(fā)展。
因此,依我來看,三只松鼠多元擴展SKU的邏輯,雖然會給供應(yīng)鏈帶來很大挑戰(zhàn),但是卻也是當下的最優(yōu)選擇。
3.數(shù)字化供應(yīng)鏈的比拼
業(yè)內(nèi)普遍認為,零食行業(yè)的競爭本質(zhì)上是供應(yīng)鏈之爭,而且零食界的大佬大多是通過自建原材料基地獲得產(chǎn)品優(yōu)勢。而三只松鼠公司本身不生產(chǎn)零食,從理論上來講,在原材料供應(yīng)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)勢必會存在很大的風險和壓力。
不過,先天不足,后天來補!
三只松鼠通過三大策略將整個鏈路打通,并形成供應(yīng)鏈平臺模式,應(yīng)對來自供應(yīng)端的風險,從而完成對產(chǎn)品質(zhì)量、穩(wěn)定性和價格的把控。
首先是認證供應(yīng)商,建立嚴格的質(zhì)量管理體系,其次是多套采購流程并行,全流程監(jiān)控檢查。在采購環(huán)節(jié),三只松鼠根據(jù)不同品類制定了不同的采購流程。
通過上述兩大決策,來把控產(chǎn)品質(zhì)量問題。
最關(guān)鍵的一點是,三只松鼠搭建了云造系統(tǒng),用數(shù)據(jù)驅(qū)動研發(fā)和供應(yīng)。該系統(tǒng)能夠快速對消費行為數(shù)據(jù)的分析,提煉出需求,再將這個需求傳遞到研發(fā)和生產(chǎn)的整個流程,做到快速響應(yīng),保證產(chǎn)品新鮮。
中國休閑零食市場較為分散,至今還沒有出現(xiàn)大頭部企業(yè),三只松鼠有機會嗎?
首先,互聯(lián)網(wǎng)電商把中國零食品牌區(qū)域化特征抹平,三只松鼠零售商的屬性,有利于經(jīng)營幾乎所有的品類,也就是說品類擴充邏輯是行得通,而且能夠形成差異化的品牌定位。
而線下雙渠道戰(zhàn)略,將國內(nèi)零食渠道的流量形成閉環(huán),形成強流量品牌影響力,能夠快速同時搶占一二和三四線城市,搶占市場份額。
此外,三只松鼠正加快從電商品牌向數(shù)字化供應(yīng)鏈平臺企業(yè)轉(zhuǎn)型。
供應(yīng)鏈平臺模式能夠打造一個多主體共贏互利的生態(tài)圈,不僅能夠優(yōu)化供應(yīng)鏈,提升產(chǎn)業(yè)效率和價值,重塑商業(yè)規(guī)則和格局。
而且讓整個產(chǎn)業(yè)的參與者實現(xiàn)共贏、可持續(xù)發(fā)展,值得一提的是,超級IP成為了三只松鼠的外護城河,能夠在品牌擴張時期,讓消費者在眾多選擇中快速認識了它,在本沒有轉(zhuǎn)換成本的零食行業(yè)建立起了轉(zhuǎn)換壁壘,也創(chuàng)造了巨大的交易價值。
總的來講,無論是商業(yè)邏輯還是營銷方面,三只松鼠都有清晰的定位和打法,只是當下良品鋪子、百草味以及線下渠道強勢的來伊份,都在加大布局休閑零食領(lǐng)域,無疑給三只松鼠帶來壓力。
渠道之爭才剛剛開始,未來更多是未知,誰能率先拔得頭籌,還真不好說!
作者:互聯(lián)網(wǎng)品牌官
來源:互聯(lián)網(wǎng)品牌官( szwanba)
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