最近,不知道大家有沒有被一支臺灣廣告刷屏。那個文案比品牌名聲響亮、把省錢做成美學(xué)的全聯(lián)超市,帶著本年度的省錢“秘籍”——「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」回來啦!還是熟悉的押韻文案、一樣的簡短重復(fù)、一樣的教你省錢。
不同的是,今年的經(jīng)濟美學(xué)中間多了個“健”字,“經(jīng)濟美學(xué)”變成了“經(jīng)濟健美學(xué)”。文案也不再單純教你如何去全聯(lián)超市消費達到省錢的目的,而是教你怎么通過經(jīng)濟廉價的方式進行健身,達到省錢又健美的效果。
什么?你還沒看過《全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)》?不管有沒有看過,在正式解讀全聯(lián)超市的“經(jīng)濟健美學(xué)”之前,不妨先來觀看一遍。
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視頻中,在超市中選購商品的消費者,無論是年輕還是年老,男性還是女性,都化身成為了全聯(lián)健美先生/小姐,把超市中的商品或購物車當(dāng)作了自己的健身器材,原地就健起身來。不僅有單人運動,還有雙人運動。在短暫的健身動作示范之后,就有洞察犀利且朗朗上口的文案搭配上,讓省錢和健身一氣呵成。
關(guān)于主題我們可以注意到一個細(xì)節(jié),今年多的那個健美的“健”字,并不是直接作為主題內(nèi)容和「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」同樣的字體字號進行排版呈現(xiàn)的,而是單獨作為一個元素用添加符號添加進一直以來的主題中來。
這樣一個小小的細(xì)節(jié)變化,可以從這“經(jīng)濟(健)美學(xué)”看到全聯(lián)背后哪些策略調(diào)整呢?
突如其來的新冠肺炎疫情,讓包括中國臺灣在內(nèi)的世界各國和地區(qū)飽受摧殘,全球各行各業(yè)在艱難中掙扎前行,甚至有的已經(jīng)停滯。全聯(lián)福利中心作為全臺最大的零售商,在臺灣地區(qū)是分布最廣的超級市場之一,面對著新冠疫情的沖擊,線下銷售成為一個極大的問題。而今疫情形勢好轉(zhuǎn),在期待消費者進行“報復(fù)性”消費之前,需要向消費者傳遞一些品牌的主張和價值,獲得消費者好感(美譽度),提前在疫情后的經(jīng)濟恢復(fù)浪潮中占據(jù)搶先地位,為夯實消費者的忠誠度奠定基礎(chǔ)。
疫情后的全聯(lián)品牌認(rèn)知 - 美譽度預(yù)測(作者預(yù)測,不代表官方)
此外,在疫情期間,人們被要求居家隔離,不能外出運動和做其他社交活動。所以如何在 stay home 的同時,還能 stay strong?這支片子似乎也是在給出答案。片中角色的選取有單身、有情侶、有古稀老漢、也有精神小伙,完全符合隔離人群的畫像特征,同時片中用的“健身器材”都是家中能夠找到的日常物品。比如情侶一起做俄羅斯轉(zhuǎn)體,手中拿的不是杠鈴,而是一盒肉;單身女子一個標(biāo)準(zhǔn)的深蹲,只為拿到冷柜中的商品;精神小伙大秀肌肉做滾輪運動,用的不是專業(yè)滾輪,而是超市購物車……
如果說缺乏健身器材是不健身的借口的話,那這支片子就仿佛是給說這種借口的人一記響亮的耳光。疫情之下,這種營銷更貼近人們的實際生活,而人們在疫情中的居家體驗也進一步加深了對這支廣告的認(rèn)同。說大白話就是,視頻中這些健身場景,也許就是一些人居家時運動的真實寫照。
近幾年隨著人們生活水平的提高,物質(zhì)上的極大豐富讓人們的體態(tài)發(fā)生著微妙的變化,這也進一步刺激著商家們嗅到了“健美”這一商機。同時,疫情也讓諸多普通人意識到了健康的重要性?!溉?lián)經(jīng)濟健美學(xué)」證明,全聯(lián)超市就是其中嗅覺最為敏銳的品牌之一。
但是,不會科學(xué)健身、沒有專業(yè)健身器材、不能長期堅持等等原因,成為了擺在普通健身者面前的現(xiàn)實障礙,這也是商家亟待解決的難題。如何讓健身變得隨時隨地都可實現(xiàn),并且形成習(xí)慣,甚至最終產(chǎn)生全民健身的浪潮,除了《西紅柿首富》中的直接發(fā)錢,還有什么手段可以實現(xiàn)?
在媒介經(jīng)濟學(xué)中,有這樣一個公式:媒體選擇幾率(P)= 媒體產(chǎn)生的功效(V)/ 需付出的代價(C),經(jīng)常運用在廣告行業(yè)中的媒體選擇和媒體排期上,用來優(yōu)化媒介策略。
我們不妨借用這個公式來解答。在這個案例中,我們把健身這一行為類比為廣告投放,把傳統(tǒng)健身房的健身方式和「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」中的健身方式視為可供選擇的兩種媒介。
顯而易見,兩者產(chǎn)生的健身功效是一樣的,但是后者實現(xiàn)健身需要付出的代價就很低,只需要拿起身邊稱手的“健身器材”,堅信「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」中文案所講述的理念,就能實現(xiàn)隨時隨地都能健身。而前者的健身方式是冗長的過程,這對于只有三分鐘健身熱情的大部分人來說,他們所需要付出的成本遠(yuǎn)高于自己的預(yù)期,從而會放棄去健身房健身,甚至直接放棄健身這個過程。
綜上,去獲得同等功效而選擇一種花費代價較小的方式,不僅是媒介經(jīng)濟學(xué)中的媒介選擇的參考標(biāo)準(zhǔn),還是解決日常生活問題的依據(jù),所以「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」的這種健身方式,就注定會成為品牌破局的必由之路。
疫情的長期影響下,魚肉蛋奶等保質(zhì)期有限的高蛋白食品庫存積壓,原本是人們?nèi)粘I畋匦杵返倪@些食品,對于消費者來說短期內(nèi)的購買力有限,購買需求相對飽和。對于商家來說,長期的庫存積壓和短期內(nèi)無法清倉處理,使得整個蛋白質(zhì)商品市場從賣方主導(dǎo)變成買方主導(dǎo)。根據(jù)麥卡錫 4P 理論,這時產(chǎn)品和渠道是相對不變的情況下,只能通過改變價格策略和促銷策略來實現(xiàn)營收。
4P 理論的框架,其實是麥卡錫把營銷理論中的 13 個基礎(chǔ)理論進行組合的一種方式,也是營銷學(xué)界一直沿用至今的經(jīng)典理論之一。用作以上案例的分析框架,再合理不過了。
4P 理論框架
根據(jù)上述框架和當(dāng)前全聯(lián)超市面臨的市場環(huán)境可以知道,現(xiàn)在正處于買方市場,4P 中的「產(chǎn)品」暫時保持不變的情況下,如何改變其他變量,來促成總體營收的增長呢?綜合「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」已經(jīng)做出的行動,我們可以分為以下幾點:
「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」的 OTV 第一時間通過全聯(lián)福利中心的 Facebook 主頁、Instagram 主頁以及YouTube 主頁發(fā)布,盡可能廣地將廣告信息觸達每一個全聯(lián)的受眾,讓受眾接收信息、產(chǎn)生認(rèn)知和興趣。然后通過社交媒體引流到官方網(wǎng)站專欄,做進一步的消費刺激。
全聯(lián)福利中心 Facebook 主頁 @pxmartchannel
整個「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」的廣告戰(zhàn)役有一個專屬的網(wǎng)頁,其中包含了六個子項目:「蛋白質(zhì)這樣補充」、「健美料理這樣做」、「全聯(lián)先生 8 周變身記錄」、「全聯(lián)經(jīng)濟健美先生頻道」、「爸爸回家做晚飯」和「活動商品」。
其中,「蛋白質(zhì)這樣補充」和「健美料理這樣做」分別對“經(jīng)濟健美學(xué)”做進一步的理念鞏固,以“健身”為核心,從方法論層面為健身人群掃清飲食障礙,產(chǎn)生對蛋白質(zhì)商品的購買需求。
然后,「全聯(lián)先生 8 周變身記錄」和「全聯(lián)經(jīng)濟健美先生頻道」則是 KOL @全聯(lián)經(jīng)濟健美先生 現(xiàn)身說法,以兩個月 Instagram 直播健身為挑戰(zhàn),每天分享身材變化,引發(fā)諸多健身人群和潛在健身人群圍觀,“吃瓜”之余,產(chǎn)生健身的強烈動機。
再次,「爸爸回家做晚飯」版塊則是把蛋白質(zhì)菜譜實現(xiàn)信息流化,轉(zhuǎn)化成為方便人們觀看和分享傳播的短視頻,通過視聽進一步刺激消費者,強化購買蛋白質(zhì)商品的欲望。
最后,「活動商品」則是實現(xiàn)購買轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵節(jié)點。這個轉(zhuǎn)化入口就在這個網(wǎng)頁的底部,不僅有直白的商品介紹和爽快的折扣說明,還有貼心的組合產(chǎn)品販?zhǔn)坻溄印?/p>
關(guān)于 4P 理論在上述環(huán)節(jié)中的體現(xiàn),無法單純用某一營銷理論對哪一行為、哪一版塊進行概括,它們都是不斷重復(fù)加深記憶和強化需求的不同側(cè)重環(huán)節(jié)。品牌從推出一個廣告到最終實現(xiàn)購買轉(zhuǎn)化,需要經(jīng)歷如此復(fù)雜的過程,看似漫長,實則是這些環(huán)節(jié)發(fā)生在消費者心理活動只是一瞬間的事,買與不買也許就是一念之差,但是刺激購買卻是環(huán)環(huán)相扣的一個過程,需要廣告營銷人和品牌的不懈努力。
全聯(lián)福利中心能有如此成熟的營銷理念和執(zhí)行,離不開近幾年來在營銷理念上的打磨和其他方面的鋪墊,如果把「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」比作是從 99 到 100 的成功,那五年前提出 「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的概念則可以說是從 0 到 1 的飛躍。
「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」,盡管多了個“健”字,但依然是“經(jīng)濟”在先,可以看出依然是在堅持以往廣告戰(zhàn)役的主題,與品牌省錢、經(jīng)濟、惠民的調(diào)性相匹配。懂得健身鍛煉,前提還是要懂得省錢,這才是「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」的品牌哲學(xué)。事實上,這種哲學(xué)并不是品牌創(chuàng)立之初就十分明確的,「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的概念也僅僅只是在 5 年前提出并延續(xù)至今,每年都根據(jù)需求做一定的策略調(diào)整。雖然全聯(lián)福利中心在成立之初就主打“經(jīng)濟、實惠、實用”的賣點,但似乎都不是很明確,所以效果也沒有特別突出。
接下來,我們就一起對全聯(lián)福利中心的成長做一個簡短的回溯,看看今天全聯(lián)最受人關(guān)注的“省美觀”,到底經(jīng)歷了怎樣的淬煉才形成。
1998年,全聯(lián)福利中心在臺成立,最初的定位是打造“既方便又便宜的大賣場”,品牌定位「價格超低,服務(wù)第一」。當(dāng)時的全聯(lián)幾乎和臺灣地區(qū)所有普通超級市場、大賣場一樣,從事著最簡單的零售商業(yè)活動。
進入21世紀(jì)之后,全聯(lián)乘上信息技術(shù)革命的浪潮,建成自己的 B2B 電商供應(yīng)鏈,并同時上線了自家的門戶網(wǎng)站。隨后的穩(wěn)扎穩(wěn)打,不斷積累資本,并購了公營事業(yè)楊梅消費合作社(楊聯(lián)社),企業(yè)體量不斷壯大。當(dāng)時雖然有打造低價優(yōu)質(zhì)的品牌意識,但苦于沒有雄厚的資本和其他實力,沒有形成廣泛的品牌認(rèn)知度和美譽度,企業(yè)仍處于不斷探索的狀態(tài)中。
轉(zhuǎn)折出現(xiàn)在 2006 年,當(dāng)時全聯(lián)找到創(chuàng)意代理商臺灣奧美,為自己制作了第一支創(chuàng)意品牌廣告《找不到篇》和《豪華旗艦店篇》,提煉出“省錢”的核心訴求,打造「全聯(lián)先生」將品牌擬人化、具象化,拉近與消費者的距離,大方展示全聯(lián)的缺點,并用“省錢”這一極具誘惑力的優(yōu)點彌補,向消費者真誠訴說著品牌的良苦用心。
兩支廣告的主題都是“我們省下的錢,給你更便宜的價格”,把沒有醒目的招牌,沒有锃亮的店面地磚、沒有漂亮的收銀員制服、沒有附設(shè)停車場等等這些省下來的錢,都轉(zhuǎn)化成為實實在在的優(yōu)惠給到消費者,一針見血地道出消費者追求的第一要素——低價。
有了第一年在堅定“省錢”上獲得的可觀利潤,全聯(lián)在接下來的幾年中,繼續(xù)圍繞著“便宜、省錢、實惠”等不斷深耕。從每一年的廣告主張中就可以看出(點擊查看歷年廣告):
2007 年:便宜一樣有好貨。推出系列廣告片《米果篇》《面巾篇》《洗發(fā)精篇》,改變消費者心中“便宜沒好貨”的認(rèn)知。
2008 年:愛惜金錢,便宜買好貨。推出系列廣告片《動物保護協(xié)會關(guān)懷篇》《兒童保護基金會關(guān)懷篇》,在打物美價廉的廣告時,也積極承擔(dān)社會責(zé)任,發(fā)揮社會教育的品牌作用。
2009 年:國民省錢運動。推出廣告片《國民省錢運動》,把日常購買行為編排成為魔性的廣播體操,讓省錢消費成為一種運動趨勢和潮流。
2010 年:省還要更省。推出廣告片《蛋卷篇》《泡面篇》《牙膏篇》《洗發(fā)精篇》,把新產(chǎn)品“全聯(lián)福利卡”運用到實際生活場景中,倡導(dǎo)節(jié)儉,用全聯(lián)福利卡實現(xiàn)比節(jié)省還要更省的生活。
2011 年:全聯(lián)好菜食譜。推出廣告片《不怕吃苦瓜炒咸蛋篇》《原來我會燉雞湯篇》《萬人迷迭香煎鮭魚篇》,吸引消費者到全聯(lián)消費,按照全聯(lián)的好菜食譜,把生鮮變成好菜。今年是期間沒有以“省錢”為主要訴求的第一年。
2012 年:來全聯(lián)省下的錢,你想做什么?推出《我的夢想》系列廣告,邀請素人演講自己的夢想,演講自己通過到全聯(lián)長時間消費省下的錢,就可以用這筆錢去實現(xiàn)自己的夢想。
2013 年和 2014年:存好心,備好料。針對中元節(jié)推出《smart 中元節(jié)》系列廣告,以中元節(jié)為契機進行營銷,號召消費者在這天去全聯(lián)消費,做一個聰明的中元節(jié)采購人。這兩年是期間沒有以“省錢”為主要訴求的第二年和第三年。
從這個時期的最后幾年可以看出,單純地折扣讓利的省錢方式已經(jīng)讓消費者逐漸無感,“雞湯式”料理食譜對家庭主婦之外的消費者又沒有足夠的吸引力,找到的節(jié)日營銷新出路也難以彌補企業(yè)全年的營銷成本。全聯(lián)的下一步,是繼續(xù)找回“省錢”的老路,還是開辟新的營銷增長點,當(dāng)時的你能夠想到它接下來的營銷之路嗎?
進入 2015 年之后,全聯(lián)就不再局限于零售商業(yè)中的讓利促銷,更多是洞察到人們對消費、省錢、經(jīng)濟的主張,從精神層面向消費者傳達具有美感的生活價值與態(tài)度。把老一輩才愿意講的“省錢”節(jié)儉觀念賦予了年輕化的色彩,冠之以“ XX 態(tài)度”“ XX 美學(xué)”,希望吸引年輕受眾加入到“省錢”的隊伍中,為營造「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」推波助瀾。
奧美在 2015 年為全聯(lián)推出「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的核心理念,讓消費者知道:“省錢不僅僅是一種生活方式,還是一種獨立的生活態(tài)度?!蓖ㄟ^不同場景中的人物省錢獨白,把去全聯(lián)這個地方省錢消費講出一種很酷的味道,讓最活躍的年輕群體掀起一股省錢的潮流。
「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的概念一經(jīng)推出便飽受好評,尤其是搭配上個性鮮明、言之有料的犀利文案,更是引起年輕受眾的廣泛認(rèn)同。從此便一發(fā)不可收拾,在接下來的 2016 年和 2017 年,幾乎把“省錢”和“潮流”劃上了等號。
2016 年,「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」推出“省錢潮包”活動,把全聯(lián)的購物袋做成各種搭配潮流服飾的背包、手提包。似乎是背上全聯(lián)省錢潮包就可以彰顯文案中所寫的個性、有志向、積極向上。低廉的價格和潮包上醒目的全聯(lián) Logo ,讓今年的「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」傳播叫好又叫座。
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同樣是關(guān)于“省錢”和“潮流”,前一年還在關(guān)注年輕群體,2017 年馬上鏡頭一轉(zhuǎn),對準(zhǔn)了一點也不追求潮流只追求省錢的老年人。這一次,全聯(lián)把這一群銀發(fā)族的省錢智慧印在了白 Tee 上,并給他們辦了一場最老的 Fashion Show,這一舉動賺足了眼球,也同時把老年人這批巨大的潛在消費者籠絡(luò)到麾下。
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再后來,2018 年,全聯(lián)主張省錢不是一個人的事,是一家人、一群人共同追求的信仰,把“美學(xué)”上升到信仰的高度。
2019 年則推出自建支付卡 PX Pay,指出用 PX Pay 就能賺回饋的聰明理財觀。
進入「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」系列營銷的第六個年頭,略顯疲軟的效果讓全聯(lián)意識到開辟新增長點的迫切性,于是這才有了「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」。
「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」指出:隨著健身風(fēng)氣盛行,蛋白質(zhì)商品需求增加,我們發(fā)現(xiàn)省錢不只是一種美學(xué),而是真的可以讓人變美。全聯(lián)鼓勵并支持每一個人:只要吃對食物,隨時隨地動起來,維持健美體態(tài)不用花費昂貴預(yù)算,無論性別年齡身份位階,人人都是經(jīng)濟健美先生小姐。
關(guān)于這部分的分析,前文已經(jīng)做了詳細(xì)的介紹,這里不再贅述。
「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的文案一直是廣告圈內(nèi)外津津樂道的話題,每年的主題廣告一經(jīng)發(fā)布便會受到廣泛討論。這次的「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」除了魔性沙雕的視頻廣告外,文案海報同樣也值得一提。
用最經(jīng)濟的方式,
投資更好看的自己。
愛是帶你吃美食,
也是陪你計算蛋白質(zhì)。
所謂有型,不是花錢做造型,
是努力練好身型。
我把自己雕塑成,
我收藏的第一件藝術(shù)品。
來全聯(lián)花個幾塊,
肌肉就能多好幾塊。
肌肉男可能會背叛你,
肌肉不會。
人生七十才開始,
但,不要七十才開始練。
只有全聯(lián)經(jīng)濟健美先生能超越全聯(lián)先生。
今年是全聯(lián)福利中心第二個 20 年周期的第二年,「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的第六年,或許我們可以大膽做出猜測:「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」略顯疲乏的時候,「全聯(lián)經(jīng)濟健美學(xué)」會不會以后來居上之勢完全代替前者,成為全聯(lián)超越全聯(lián)的新一代 Core Idea,我們拭目以待。
最后的最后,知道你想什么,文章已經(jīng)把這五年來「全聯(lián)經(jīng)濟美學(xué)」的所有文案都按照年份整理好啦,關(guān)于“省錢”,這些文案應(yīng)該夠你學(xué)習(xí)了吧!
長得漂亮是本錢,把錢花得漂亮是本事。
知道一生一定要去的20個地方之后,我決定先去全聯(lián)。
來全聯(lián)不會讓你變時尚,但是剩下來的錢,能讓你把自己變時尚。
省錢是正確的道路,我不在全聯(lián),就是在往全聯(lián)的路上。
養(yǎng)成好習(xí)慣很重要,我習(xí)慣去糖去冰去全聯(lián)。
我可以花八塊錢買到的為什么要掏十塊錢出來。
花很多錢我不會,但我真的很會花錢。
幾塊錢很重要,因為這是林北辛苦賺來的錢。
真正的美,是像我媽一樣有顆精打細(xì)算的頭腦。
會不會省錢不必看腦袋,看的是這袋。
美,是讓人愉悅的東西,比方說全聯(lián)的價格。
距離不是問題,省錢才是重點。
來全聯(lián)之后,我的豬長得特別快。
離全聯(lián)越近,奢侈浪費就離我們越遠(yuǎn)。
當(dāng)不成名模,日子也要過得有模有樣。
不管大包小包,能幫我省錢的就是好包。
在明天會更好之前,先把今天過好。
預(yù)算是有限的,對美的想象永遠(yuǎn)無限。
追求美好的權(quán)利,無關(guān)金錢,人人平等。
為了下一代,我們決定拿起這一袋。
快樂不是擁有的多,而是花費的少。
懂得怎么花,就能活出一朵花。
省錢就像白 T 牛仔褲,永不退流行
誰說我老花眼,誰貴誰便宜我看得一清二楚
朝九晚五的我退休了,精打細(xì)算的我永不退休
價格跟血壓、血脂、血糖一樣,不能太高
富不過三代,但來全聯(lián)可以一袋一袋省下去
養(yǎng)成好習(xí)慣很重要,我習(xí)慣早睡早起早點去全聯(lián)
就算記性再差,也不會忘了貨比三家
早上去公園做運動,下午來全聯(lián)做省錢運動
省錢之道,等你當(dāng)了媽就知道
牙齒或許不好,但劃算的一定緊咬不放
我們家的財神,就是每個人都有省錢精神。
我們家不愛花錢,除了為愛花錢。
想省錢就一起租房,想更省錢就一起進廚房。
家族聚會就跟全聯(lián)特價一樣,誰都不能缺席。
我們?nèi)胰俗钕竦牡胤剑褪鞘 ?/strong>
新住民家庭會說不同語言,但省錢是我們的共同語言。
我們家懂得跟大自然共存,更懂得錢該怎么存。
草間彌生曾經(jīng)說:“點點,是我們通往永恒的唯一道路?!?br/>全聯(lián)先生:“下載 PX Pay,讓點數(shù)永恒跟著您?!?/strong>
巴菲特曾經(jīng)說:“風(fēng)險是來自于你不知道自己在做什么。”
全聯(lián)先生:“把錢儲值在 PX Pay,這個決定真的沒什么風(fēng)險?!?/strong>
英國女王曾經(jīng)說:“遇見困難,起身奮斗,而不是直接屈服失敗?!?br/>全聯(lián)先生:“沒帶錢包,就要拿出 PX Pay,而不是什么都沒買。”
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