作者：Momo（Wenky），首發(fā)：FBIF食品飲料創(chuàng)新

山川異域，風(fēng)月同天——這是日本給中國(guó)的捐贈(zèng)物資包裝箱上的文字。

許多網(wǎng)友都說(shuō)在新冠病毒面前，中國(guó)人感受到了日本人的友好與溫暖。如今日本疫情也不容忽視，外交部長(zhǎng)華春瑩最近還在推特上發(fā)了一條“救患若一、所憂(yōu)同也”的推文。

日本人對(duì)中國(guó)傾情援助，有很大一部分原因是他們感同身受。日本是個(gè)自然災(zāi)害多發(fā)國(guó)，經(jīng)常遭受地震、臺(tái)風(fēng)等災(zāi)害，他們?cè)趹?yīng)對(duì)特殊時(shí)期上頗有經(jīng)驗(yàn)。在之前的文章中，我們?yōu)榇蠹規(guī)?lái)了日本防災(zāi)食品的解讀。

日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)
圖片來(lái)源：明石じゃーなる

今天將為大家解讀日本食品飲料自販機(jī)市場(chǎng)。無(wú)人零售的熱度在逐漸上漲，自動(dòng)販賣(mài)機(jī)、自動(dòng)取貨點(diǎn)等無(wú)人零售渠道不斷涌現(xiàn)。眾所周知，日本是自動(dòng)販賣(mài)機(jī)大國(guó)，是世界自販機(jī)密度第一的市場(chǎng)。根據(jù)日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)2018年末的統(tǒng)計(jì)，日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的數(shù)量為2937800臺(tái)，約每43人就有1臺(tái)自動(dòng)販賣(mài)機(jī)，這些自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的年銷(xiāo)售總額超過(guò)600億美元。在自動(dòng)販賣(mài)機(jī)上，我們能從日本吸取哪些經(jīng)驗(yàn)？

01
遍布日本大街小巷的自販機(jī)，都賣(mài)什么好吃好喝的？

去過(guò)日本的人可能都會(huì)發(fā)現(xiàn)，無(wú)論是熙熙攘攘的城市街頭，還是僻靜的鄉(xiāng)下小道，路邊都有一排排自動(dòng)販賣(mài)機(jī)。在日本，自動(dòng)販賣(mài)機(jī)比便利店還要常見(jiàn)。

日本的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)都賣(mài)些什么呢？

食品飲料是最常見(jiàn)的，畢竟人們的口腹之欲是最基本的需求。對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，隨時(shí)隨地想吃就吃是最快樂(lè)的。日本的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)中，飲料販賣(mài)機(jī)是占比最多的。根據(jù)日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示，截至2018年年末日本共有2423，800臺(tái)飲料販賣(mài)機(jī)，占總自販機(jī)數(shù)量的57%。常見(jiàn)的飲料，不常見(jiàn)的飲料，都能在自動(dòng)販賣(mài)機(jī)中買(mǎi)到。日本幾大飲料巨頭都擁有自己的飲料自動(dòng)販賣(mài)機(jī)。

日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)各種類(lèi)占比
圖片來(lái)源：日本自動(dòng)販賣(mài)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)

顯眼的手寫(xiě)體標(biāo)志和經(jīng)典紅白配色，一看就知道是可口可樂(lè)的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)。日本可口可樂(lè)是日本第一大飲料公司，自販機(jī)產(chǎn)品超300種。根據(jù)官網(wǎng)顯示，日本可口可樂(lè)的清涼飲料在全日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)中屬于前列，多款產(chǎn)品銷(xiāo)量第一。

日本可口可樂(lè)自販機(jī)
圖片來(lái)源：日本可口可樂(lè)官網(wǎng)

日本可口可樂(lè)銷(xiāo)量前列的自販機(jī)飲料
圖片來(lái)源：日本可口可樂(lè)官網(wǎng)

食品自販機(jī)的數(shù)量是第二多的，2018年末日本共有72000臺(tái)食品自販機(jī)。說(shuō)起食品自販機(jī)，在中國(guó)見(jiàn)得最多的是零食自販機(jī)，里面有餅干、膨化食品等小包裝零食。而在日本，食品自販機(jī)的種類(lèi)可謂五花八門(mén)，從生鮮到熟食、從小零食到大米，甚至到現(xiàn)制作泡面、烏冬面，都能從一臺(tái)自動(dòng)販賣(mài)機(jī)里“滾”出來(lái)。

水果自動(dòng)販賣(mài)機(jī)在日本很多地方都有，人們可以隨時(shí)補(bǔ)充維生素。蘋(píng)果、香蕉、小番茄，一袋袋洗好的水果排排放在貨物架上。就拿蘋(píng)果來(lái)說(shuō)，有去皮的、不去皮的，蜂蜜味的、焦糖味的，全都被切成塊狀。吃完一小包蘋(píng)果，你就是精致男孩女孩了。

方便熟食在日本又被成為冷凍食品，人們一般是在商超后買(mǎi)回家加熱后食用。而熟食自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的出現(xiàn)，讓人們能夠立刻吃上熱騰騰的美味。比如日本著名的冷凍食品品牌ニチレイ（nichirei）就有專(zhuān)門(mén)的自販機(jī)食品，而且24小時(shí)運(yùn)營(yíng)。從日本的手握飯團(tuán)、唐揚(yáng)雞塊，到臺(tái)灣鹵肉飯、美式漢堡薯?xiàng)l，再到意大利披薩，一臺(tái)自販機(jī)就涵蓋了多國(guó)風(fēng)味美食。試想在寒冷的冬夜，加完班的上班族買(mǎi)上一份熱漢堡，是多么溫暖又滿(mǎn)足。

日本ニチレイ自販機(jī)所售產(chǎn)品
圖片來(lái)源：ニチレイ官網(wǎng)

除了這種可以直接加熱的速食，需要加水等稍微復(fù)雜工序的泡面也可以由自販機(jī)完成加工。泡面鼻祖日清食品，為了泡面黨推出可以直接吃方便面的自販機(jī)。這種自販機(jī)有兩個(gè)設(shè)備，一個(gè)是正常的自販機(jī)，一個(gè)是加水設(shè)備。人們只需投幣，選擇產(chǎn)品，然后取出杯面，再放在加水設(shè)備中，就可以吃到現(xiàn)泡的杯面了。

日清杯面自販機(jī)（左加水右買(mǎi)杯面）
圖片來(lái)源：株式會(huì)社ミリオン

生活離不開(kāi)柴米油鹽，有時(shí)候做飯突然發(fā)現(xiàn)調(diào)料用完了，也是一件尷尬事。日本就有專(zhuān)門(mén)的調(diào)料自販機(jī)，一般除了醬油、醋，還有日本特色的出汁料。喜愛(ài)米飯的日本人，在吃米飯這件事上認(rèn)真到推出大米自販機(jī)。24小時(shí)全年無(wú)休、產(chǎn)地直送、新鮮應(yīng)季都是日本大米自販機(jī)的特點(diǎn)。

日本調(diào)料自販機(jī)
圖片來(lái)源：picuki

大米自動(dòng)販賣(mài)機(jī)
圖片來(lái)源：kaeroom-toku

02
小小自販機(jī)，年銷(xiāo)售總額憑什么超600億美元？

日本有這么多五花八門(mén)的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)，給人們的生活增添了不少便利性。而對(duì)日本企業(yè)來(lái)說(shuō)，為何都選擇加碼自販機(jī)渠道？除了創(chuàng)收，自販機(jī)還有哪些好處？

1、 增加流量入口，用數(shù)字化懂消費(fèi)者的心

1888年，日本使用最早的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)誕生（日本現(xiàn)存最早的自販機(jī)是1904年的郵票信紙自販機(jī)）。1962年，當(dāng)美國(guó)大飲料制造商將自動(dòng)販賣(mài)機(jī)安排在日本，日本食品飲料自販機(jī)的大幕正式揭開(kāi)。

日本是個(gè)少子高齡化的國(guó)家，這樣的社會(huì)結(jié)構(gòu)導(dǎo)致人力不足、用人成本偏高。其次，日本的國(guó)土面積小、人口密度大，土地稀有，所以店鋪?zhàn)饨鹨膊环?。在這樣的情況下，將成本控制到最低的自販機(jī)自然成為日本主力零售渠道。

一方面是控制成本，一方面是擴(kuò)大收入。自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的出現(xiàn)，讓食品飲料企業(yè)多了一個(gè)銷(xiāo)售渠道，增加了流量入口。比如日本DyDo DRINCO飲料公司就以自動(dòng)販賣(mài)機(jī)為主要銷(xiāo)售渠道。根據(jù)其官網(wǎng)信息顯示，DyDo DRINCO通過(guò)采用將生產(chǎn)和物流外包給外部合作公司的`“無(wú)工廠(chǎng)管理”，建立了獨(dú)特的業(yè)務(wù)模式，將管理資源集中在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)以及自動(dòng)售貨機(jī)的開(kāi)發(fā)和運(yùn)營(yíng)上。

憑借這樣的業(yè)務(wù)模式，DyDo DRINCO的自販機(jī)數(shù)量在日本自販機(jī)行業(yè)中位列第三。而自販機(jī)帶來(lái)的銷(xiāo)售額占公司總銷(xiāo)售額的80%以上。據(jù)DyDo DRINCO的調(diào)查，日本飲料行業(yè)的自販機(jī)銷(xiāo)售額占比約為30%。

DyDo DRINCO和飲料行業(yè)關(guān)于自販機(jī)銷(xiāo)售額占比的對(duì)比
圖片來(lái)源：DyDo DRINCO官網(wǎng)

自動(dòng)販賣(mài)機(jī)增加了流量入口，也增加了與消費(fèi)者溝通的入口。自販機(jī)是一臺(tái)機(jī)器，它可以將消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為化為數(shù)據(jù)。比如消費(fèi)頻次最高的是什么時(shí)間，銷(xiāo)量最高的是哪款產(chǎn)品，哪個(gè)地方的自販機(jī)最受歡迎等等，這些全部可以轉(zhuǎn)為數(shù)字，給企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)、自販機(jī)布局策略等作參考。

如DyDo DRINCO將自販機(jī)安裝火車(chē)站，辦公室，工廠(chǎng)和學(xué)校等地，每臺(tái)自販機(jī)的首選產(chǎn)品取決于客戶(hù)的年齡和性別。因此，基于累積在自販機(jī)中的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)將具有相似銷(xiāo)售趨勢(shì)的自販機(jī)分組，并根據(jù)其特征顯示產(chǎn)品。

DyDo DRINCO基于不同消費(fèi)者群體布局自販機(jī)產(chǎn)品
圖片來(lái)源：DyDo DRINCO官網(wǎng)

2、 創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)、強(qiáng)化VI，自販機(jī)就是一塊廣告牌

根據(jù)日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)的調(diào)查，自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的各種功能中，廣告屬性占了18%的比例。

最會(huì)做廣告的可口可樂(lè)，在自販機(jī)上也將創(chuàng)意發(fā)揮得淋漓盡致。去年，日本東京銀座附近的東京Midtown日比谷廣場(chǎng)，出現(xiàn)了一臺(tái)按鈕有3米高的可口可樂(lè)自動(dòng)販賣(mài)機(jī)——最高處的飲料按鈕有3米48，最低的按鈕也有3.09米。

這是日本可口可樂(lè)根據(jù)排球運(yùn)動(dòng)員的跳躍高度，定制的“排球自動(dòng)販賣(mài)機(jī)”，3.48米與3.09米正是男子排球運(yùn)動(dòng)員和女子排球運(yùn)動(dòng)員的跳躍高度。一般人想要跳著點(diǎn)自販機(jī)幾乎不可能了，這年頭喝杯可樂(lè)也要?jiǎng)幽X筋。

日本可口可樂(lè)“排球自動(dòng)販賣(mài)機(jī)”
圖片來(lái)源：日本可口可樂(lè)官網(wǎng)

可口可樂(lè)在許多國(guó)家都出過(guò)“奇葩”的自販機(jī)，比如擁抱自販機(jī)，只要擁抱這臺(tái)自販機(jī)就可以喝到一瓶飲料。

日本可口可樂(lè)“擁抱自販機(jī)”
圖片來(lái)源：日本可口可樂(lè)官網(wǎng)

像在日本這樣的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)大國(guó)，走幾步就有一臺(tái)自販機(jī)，所以打造自販機(jī)的獨(dú)特外觀(guān)很是重要?？煽诳蓸?lè)以紅色為主、白色為輔，麒麟飲料則恰好與可口可樂(lè)相反，自販機(jī)大面積采用白色，而朝日飲料是藍(lán)色。自動(dòng)販賣(mài)機(jī)無(wú)疑加強(qiáng)了消費(fèi)者對(duì)于品牌VI的感知，以視覺(jué)沖擊留下印象。

麒麟飲料自販機(jī)
圖片來(lái)源：麒麟控股官網(wǎng)

3、 災(zāi)害自販機(jī)、小型Wi-Fi點(diǎn)、外國(guó)游客交互機(jī)，自販機(jī)的用處真不少

出售食品飲料等產(chǎn)品是自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的主要用途，而日本的自販機(jī)由于其數(shù)量多、密度大又充當(dāng)了許多角色，尤其是應(yīng)急救援時(shí)起到大作用。

在文章開(kāi)頭說(shuō)到，日本是在災(zāi)害多發(fā)國(guó)，所以他們的防災(zāi)意識(shí)很強(qiáng)。當(dāng)?shù)卣饋?lái)襲，擁有特殊構(gòu)造的災(zāi)害自販機(jī)不僅不會(huì)被震倒，反而能起到臨時(shí)物資點(diǎn)的作用。日本許多食品飲料公司都和當(dāng)?shù)卣泻献?，擁有“?zāi)害時(shí)救援應(yīng)對(duì)機(jī)”。這種機(jī)器在災(zāi)害來(lái)臨時(shí)被解鎖，用于給民眾提供免費(fèi)的食品飲料供給。

日本可口可樂(lè)災(zāi)害救援自販機(jī)
圖片來(lái)源：日本可口可樂(lè)官網(wǎng)

在發(fā)生地震等災(zāi)害時(shí)，信息也是至關(guān)重要的。地震發(fā)生時(shí)，日本當(dāng)?shù)卣罏?zāi)主管部門(mén)會(huì)將有關(guān)防災(zāi)重要信息設(shè)置在帶有電子公告板的自販機(jī)上顯示。

自販機(jī)日常也可以充當(dāng)城市的信息版。當(dāng)人們?cè)谀吧牡胤接龅绞鹿实染o急事件，并撥打110或119時(shí)，可能無(wú)法提供給救援具體所在地址。日本的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)行業(yè)與警察和消防隊(duì)合作，從2005年開(kāi)始在自動(dòng)販賣(mài)機(jī)貼上地址標(biāo)簽。

朝日飲料的自動(dòng)販賣(mài)機(jī)，在2012年推出了日本第一款配備WiFi功能的自販機(jī)，使自動(dòng)售貨機(jī)周?chē)膮^(qū)域成為免費(fèi)的Wi-Fi站點(diǎn)。

朝日飲料提供WiFi的自販機(jī)
圖片來(lái)源：朝日飲料官網(wǎng)

此外在2016年1月，朝日飲料在東京淺草的Kaminarimon附近實(shí)驗(yàn)性地安裝了一臺(tái)交互式自動(dòng)販賣(mài)機(jī)，該機(jī)以英語(yǔ)提供詳細(xì)的產(chǎn)品信息，為外國(guó)游客推薦產(chǎn)品，并介紹附近景點(diǎn)，具有日常交談的感覺(jué)。

朝日飲料給外國(guó)游客提供向?qū)У淖载湙C(jī)
圖片來(lái)源：朝日飲料官網(wǎng)

自販機(jī)的這些其他用途，體現(xiàn)了企業(yè)的社會(huì)責(zé)任和為消費(fèi)者提供服務(wù)的用心。雖然短時(shí)間在銷(xiāo)量數(shù)字上沒(méi)有直接反饋，但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看有利于提高企業(yè)名譽(yù)，建立良好的企業(yè)形象。

03
自販機(jī)其實(shí)是門(mén)學(xué)問(wèn)，學(xué)到才能賺到

在中國(guó)，自動(dòng)販賣(mài)機(jī)并不是一個(gè)新鮮的事物，甚至在前幾年還被業(yè)內(nèi)人士關(guān)注，統(tǒng)一、康師傅、農(nóng)夫山泉都已有布局。但是在百度搜索“自動(dòng)售貨機(jī)”，出現(xiàn)許多“自動(dòng)售貨機(jī)虧了”“投資自動(dòng)售貨機(jī)失敗”等信息。如今，自動(dòng)販賣(mài)機(jī)似乎不被看好。

而隔壁日本的自販機(jī)年銷(xiāo)售額居然能達(dá)到600億美元。自販機(jī)雖然只是一臺(tái)自動(dòng)化設(shè)備，但卻有大大的學(xué)問(wèn)，學(xué)到了，研究透了才能賺到錢(qián)。

1、人貨場(chǎng)：把握好這三要素的自販機(jī)就是好自販機(jī)

現(xiàn)在講到新零售，都會(huì)提到“人貨場(chǎng)”這個(gè)詞。對(duì)于自販機(jī)來(lái)說(shuō)，人貨場(chǎng)更是是否成功的關(guān)鍵。而且從某種意義上來(lái)說(shuō)，做好自販機(jī)的人貨場(chǎng)比其他渠道簡(jiǎn)單多了。

在人貨場(chǎng)的考察中，因?yàn)樽载湙C(jī)幾乎可以放置在任何場(chǎng)所，所以是不需要優(yōu)先級(jí)的，而要綜合考慮。什么地方有什么人，這些消費(fèi)者喜歡買(mǎi)什么，這些都是相輔相成的。比如在學(xué)校，自販機(jī)可以放在教學(xué)樓、圖書(shū)館，那么可以是小面包等有飽腹感的零食，為沒(méi)吃早飯的學(xué)生提供簡(jiǎn)單早飯，或者在晚上自習(xí)時(shí)解饞。而在操場(chǎng)邊的自販機(jī)，主要以飲料為主——飲用水、運(yùn)動(dòng)飲料，或者巧克力等提供能量的食品。

還有一些細(xì)節(jié)需要注意，如在夏天和冬天，要注意適時(shí)地提供冷飲和熱飲。日本自販機(jī)出售的冷罐頭飲料通常冷卻至5℃左右，熱罐裝飲料在55℃左右出售。又如產(chǎn)品的數(shù)量和排列，這個(gè)需要運(yùn)營(yíng)一段時(shí)間根據(jù)消費(fèi)在這反饋的數(shù)據(jù)規(guī)劃，把賣(mài)得最好的產(chǎn)品放在上面的顯著位置，或者擺放多款同樣產(chǎn)品。

2、不僅要好看，食品本身才是消費(fèi)者復(fù)購(gòu)的原因

有時(shí)候一些企業(yè)會(huì)花心思在自販機(jī)的外觀(guān)上，試圖通過(guò)外觀(guān)吸引消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)。事實(shí)上，食品本身才是讓消費(fèi)者復(fù)購(gòu)的原因。

由于放在自販機(jī)中，食品飲料處于封閉的環(huán)境，空氣、陽(yáng)光條件等都和在商超大不同。所以食品自販機(jī)的特別需要注意產(chǎn)品的質(zhì)量問(wèn)題：不能變質(zhì)、外觀(guān)不能變、口味口感不能變。日本在這方面可以學(xué)習(xí)。如前面提到的包裝切塊蘋(píng)果，據(jù)悉是使用了維生素的特殊制法，從而防止了蘋(píng)果的變色，賞味期限可達(dá)11天。

又如擁有2500臺(tái)面包自販機(jī)的日本COMO公司的面包，賞味期限長(zhǎng)達(dá)35-60天，卻沒(méi)有添加任何防腐劑。日本一檔節(jié)目曾機(jī)密過(guò)COMO面包長(zhǎng)保的秘密。原來(lái)COMO面包添加了一種名為“panetone”的菌種，這種菌天然地存活在意大利科莫湖的附近。低水分使霉菌難以在面包上生長(zhǎng)，從而難以損壞面包。由于panetone菌可以用少量水發(fā)酵，因此制作出的面包可以長(zhǎng)時(shí)間保存，而無(wú)需使用任何防腐劑。

日本COMO長(zhǎng)保面包
圖片來(lái)源：テレビドガッチ

3、不能忽視：售后、用電、廢物回收

自販機(jī)是無(wú)人零售的典型，但這并不意味著消費(fèi)者的所有行為都由機(jī)器來(lái)處理。不少企業(yè)會(huì)忽視一個(gè)問(wèn)題，就是售后。當(dāng)消費(fèi)者花了錢(qián)，沒(méi)出來(lái)產(chǎn)品怎么辦？或者喝了一口咖啡發(fā)現(xiàn)變味了怎么辦？做好售后，體現(xiàn)無(wú)人零售背后的人心。企業(yè)可以設(shè)置售后系統(tǒng)，消費(fèi)者可以用手機(jī)直接和售后聯(lián)系。

許多自販機(jī)都是24小時(shí)、全年無(wú)休，這也是自販機(jī)的優(yōu)勢(shì)之一。那么如何節(jié)約能源？

日本飲料自販機(jī)能耗變化圖
圖片來(lái)源：日本自販機(jī)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)

日本自動(dòng)販賣(mài)機(jī)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)早已開(kāi)始采取節(jié)能措施，并通過(guò)1991年至2012年降低能耗的計(jì)劃，將每罐/瓶自動(dòng)販賣(mài)機(jī)的年能耗降低了70%以上。日本企業(yè)主要采取如下幾個(gè)方式節(jié)能。

區(qū)域冷卻：通過(guò)僅冷卻即將出售的產(chǎn)品而不是像冰箱一樣對(duì)冰箱的整個(gè)內(nèi)部進(jìn)行冷卻來(lái)減少功耗。

傳感器調(diào)節(jié)亮度：通過(guò)那些安裝在室外的傳感器由感應(yīng)周?chē)炼鹊膫鞲衅骺刂啤Ａ硗?，熒光燈本身也被逆變器調(diào)暗，從而減少了用電量。近來(lái)，已經(jīng)開(kāi)始采用具有較低功耗的LED。

計(jì)算機(jī)智能調(diào)溫：自販機(jī)中內(nèi)置的微型計(jì)算機(jī)可以分析到目前為止的銷(xiāo)售數(shù)據(jù)和其他數(shù)據(jù)，并根據(jù)結(jié)果自動(dòng)激活節(jié)能功能。

熱泵：重復(fù)利用冰箱內(nèi)部產(chǎn)生的熱量來(lái)加熱熱飲。

隨著飲料自販機(jī)的增多，PET瓶和鋁罐的回收也是問(wèn)題。根據(jù)日本飲料協(xié)會(huì)和自動(dòng)販賣(mài)機(jī)系統(tǒng)工業(yè)協(xié)會(huì)簽署的協(xié)議，不少飲料企業(yè)都在自販機(jī)旁設(shè)置了回收裝置。有一些自販機(jī)還有攢廢瓶?jī)稉Q飲料的鼓勵(lì)設(shè)置。

4、創(chuàng)新玩法，讓自販機(jī)不是一臺(tái)冷冰冰的機(jī)器

企業(yè)們還可以創(chuàng)新自販機(jī)的玩法，增加與消費(fèi)者的互動(dòng)。比如現(xiàn)在流行的盲盒自販機(jī)，也可以用到食品飲料行業(yè)中。食品飲料相較于潮玩價(jià)格低很多，人們即使買(mǎi)到不喜歡喝的飲料也不會(huì)太在意，反而可能刺激消費(fèi)者再次購(gòu)買(mǎi)。

日本DyDo DRINCO飲料就有一種自販機(jī)，在自販機(jī)上購(gòu)買(mǎi)飲料后，如果價(jià)格顯示屏上顯示的四位一樣的數(shù)字，則可以獲得另一份免費(fèi)的飲料。

日本DyDo DRINCO飲料自販機(jī)
圖片來(lái)源：DyDo DRINCO官網(wǎng)

又如麒麟飲料和LINE FRIENDS聯(lián)名的自販機(jī)Tappiness，人們每購(gòu)買(mǎi)一瓶飲料就集一個(gè)點(diǎn)，集滿(mǎn)15點(diǎn)便可獲得免費(fèi)飲料，且這些點(diǎn)數(shù)可以送給LINE好友。

日本麒麟與LINE FRIENDS聯(lián)名的自販機(jī)Tappiness
圖片來(lái)源：日本麒麟官網(wǎng)

總的來(lái)說(shuō)，運(yùn)營(yíng)自販機(jī)是有門(mén)道可循的。雖然不需要許多人力，但需要用心。

在中國(guó)，我們看到農(nóng)夫山泉、瑞幸咖啡都在自動(dòng)販賣(mài)機(jī)上有新動(dòng)作。中國(guó)的自販機(jī)是時(shí)候覺(jué)醒了，在無(wú)人零售的路上，食品企業(yè)不妨看看前方的日本，或許可以獲得不少啟發(fā)。

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作者公眾號(hào)：FBIF食品飲料創(chuàng)新（ID: FoodInnovation）